Konservēta importēta gaļa, sieri, mājās gatavota fokača un itāļu uzkodas – kaponata, fritata, Sicīlijas mini arancini, olīvu salāti un vēl daudz kas cits

Itālijas un Amerikas brunch uz terases: silti korneti un konditorejas izstrādājumi, gaisīga fritata un pikanti pīrādziņi, kā arī amerikāņu pankūkas ar ogām un krējumu. Pievienojiet svaigus augļus, vieglus salātus, brusketu, mājās gatavotus ievārījumus un svaigas sulas, kā arī espreso un kafiju. Nesteidzīga ģimenes stila maltīte, kas šķiet gan omulīga, gan eleganta.

Īstas itāļu privātas vakariņas, pagatavotas jūsu mājās kā Itālijā – siltas, vienkāršas un sirsnīgas. Mēs sākam ar sezonas uzkodām un pašgatavotu fokaču, pēc tam – ar svaigu makaronu ēdienu (citronu rozmarīnu, degvīna mērci vai lēni vārītu ragu). Galvenais ēdiens ir klasisks favorīts, piemēram, vistas gaļa Marsala ar skaistām piedevām. Mēs noslēgsim ar itāļu desertu un kafiju. Ideāli piemērots randiņam vai svinībām, ar iespējām uztura vajadzībām.