Es ieradīšos jūsu dzīvoklī, villā vai pie baseina un jūsu virtuvē pagatavošu gardu agvačiles uzkodu ar lielām, svaigām garnelēm. Aguachile var būt tradicionālais zaļais, sarkanais ar Yahualica čili vai melnais austrumnieciskajā stilā (mans mīļākais ar japāņu fusion garšu). Izmantojot šo pakalpojumu, mēs ierodamies, sagatavojam, pasniedzam un dodamies prom. Ietver: krekerus un/vai grauzdiņus. Tas var būt paredzēts kā galda dekors vai baseinam, vai arī atsevišķās daļās, kas piestiprinātas pie kokosrieksta. Aptuveni 350 g aguachile vienai personai

Šim pasākumam mana pirmā izvēle ir pagatavot Akapulko stila jūras velšu seviči. (Garneles, astoņkāji, zivis, kuņģi) Es varu to pasniegt jums galda centrā vai arī jūs varat to paņemt līdzi pie baseina. Komplektā ietilpst arī grauzdiņi, citrons, pikantā mērce un avokado. Un kā otrais variants – pasniegts atsevišķās porcijās kokosriekstā. Aptuveni 350 g vienai personai. Šī pakalpojuma ietvaros mēs sagatavojam, pasniedzam, uzkopjam un dodamies prom.

Izmantojot šo pakalpojumu, es ieradīšos un jūsu virtuvē pagatavošu gvakamoli pēc jūsu gaumes un sevīčju – no zivīm, garnelēm vai abiem. Tās tiek pasniegtas galda vidū, vai arī es varu tās jums atnest pie baseina. Tajā ietilpst krekeri un/vai grauzdiņi vai tortilju čipsi. Izmantojot šo pakalpojumu, mēs ierodamies, sagatavojam, piegādājam, uzkopjam un dodamies prom.

Jūras velšu uzkoda ar svaigām jūras veltēm, kas tikko pagatavotas jūsu virtuvē higiēniskā veidā. Ideāli piemērots atpūtai pie baseina, pludmalē vai dzīvokļa dzīvojamajā istabā. Jūs izvēlaties ēdienkarti ar līdz 4 dažādām uzkodām no šī saraksta: Mazatlán ceviche, Vallarta ceviche, Acapulco ceviche, Peru ceviche, aguachiles, mīdijas, gliemenes, austeres, garneļu kokteilis, žāvētas garneles, zarnas, astoņkājis vai kas cits pēc jūsu izvēles. Šim dievkalpojumam mēs sagatavojam uzkodas un pēc tam dodamies prom.

Izmantojot šo pakalpojumu, mēs ierodamies, visu sagatavojam stundu pirms 2 stundu ilgā neierobežotu tostadu pasniegšanas jums un jūsu viesiem, un beigās visu sakopjam un dodamies prom. 2 stundu laikā mums būs: - Piemērots uzkošanai kopā ar: svaigu tunci, svaigas tunzivs sašimi, zivju sevīčju, svaigi pagatavotām garnelēm un svaigi pagatavotu astoņkāji. Jūs varat doties uz virtuvi un pasūtīt visu, ko vēlaties. Kā piedevas mums ir citrons, avokado, meksikāņu salsa, kečups un aso mērču maisījums.

Varat lūgt, lai šis pavārs pagatavotu maltīti atbilstoši jūsu vēlmēm.