Privāts šefpavārs un radoša virtuve
Privāts šefpavārs ar izglītību gastronomijā, pārtikas zinātnē un Meksikas ēdiena antropoloģijā. Pieredze maizes un konditorejas izstrādājumu gatavošanā, recepšu izstrādē un ēdienu noformēšanā dažādiem zīmoliem.
Automātiski tulkots
Pavārs (Ciudad Nezahualcóyotl)
Pakalpojums tiek sniegts mājoklī
Meksikāņu galds manā gaumē
€ 75 € 75 par viesi
Ēdienkarte, kurā godināta Meksikas reģionālā virtuve ar nelielu mūsdienīgu pieskārienu. Dziļas garšas, tīras metodes un kukurūza kā kopīgs elements.
Vidusjūras dārzeņu galds
€ 80 € 80 par viesi
Vienkārša Vidusjūras ēdienkarte ar raksturu, kurā galvenā loma ir dārzeņiem
Tuvo Austrumu garšas
€ 88 € 88 par viesi
Irānas, Turcijas un Libānas kulinārijas ekskursija. Dziļa un maiga garša, zīdaina tekstūra. Šīs virtuves atmodina manā sirdī dziļas atmiņas.
Džūlijas Čaildas gaumē iekārtots franču galds
€ 91 € 91 par viesi
Džūlija Čailda vienmēr ir bijusi mans kompass – zinātkāra, precīza un revolucionāra sieviete, kas atvēra durvis uz franču virtuvi tiem, kuri tai nevarēja piekļūt. Viņa bija arī moderna ēdiena noformējuma pioniere, un viņas ēdiena noformēšanas veids ietekmēja arī manu ceļu.
Šī ēdienkarte ir radīta, izmantojot šo saikni: receptes, kuras es apbrīnoju, metodes, ko esmu apguvis pateicoties viņai, un garšas, kas man atgādina, kāpēc ēdiena gatavošana un stāstīšana par to var būt tik spēcīga.
Ja vēlaties, lai Mayte veiktu pielāgojumus vai izmaiņas, varat sūtīt ziņojumu.
Mana kvalifikācija
17 gadu pieredze
Vairāk nekā 15 gadus strādājusi par šefpavāri, stilisti un kulinārijas projektu vadītāju.
Karjeras sasniegums
Esmu vadījis kulinārijas projektus; pieredze dažādās virtuvēs, konditorejas izstrādājumu gatavošanā un ēdienu noformēšanā.
Izglītība un apmācība
Izglītība gastronomijā ar specializāciju pārtikas zinātnēs un antropoloģijā.
Lai gādātu par maksājumu drošību, naudas nosūtīšanai un saziņai ar saimniekiem vienmēr izmantojiet Airbnb platformu.
Labākais, ko piedāvāju
Es ieradīšos pie jums
Kas jāzina
Prasības viesiem
Var piedalīties viesi vecumā no 2 gadiem, kopumā līdz 100 viesiem.
Piekļūstamība
Nosūtiet ziņojumu saimniekam, lai uzzinātu vairāk. Uzzināt vairāk
Atcelšanas politika
Lai saņemtu atmaksu pilnā apmērā, atceliet rezervāciju vismaz 3 dienas pirms sākuma.
€ 75 No € 75 par viesi
Bezmaksas atcelšana
Airbnb platformā tiek pārbaudīta šo speciālistu (Pavāri) pakalpojumu kvalitāte
Pavāri tiek vērtēti, ņemot vērā profesionālo pieredzi un ēdienkartes, kas apliecina gan radošās prasmes, gan izcilību. Uzzināt vairāk
Vai pamanījāt kādu problēmu?