Jūsu personīgā šefpavāre Kelli
Ēdienam jābūt kā mājām – sātīgam, dvēseliskam, ar mērķi. Manas ēdienu pagatavošanas pamatā ir svaigas, sezonālas sastāvdaļas, ko iedvesmojušas lauku tradīcijas, kas godina vienkāršību un garšas dziļumu.
Automātiski tulkots
Pavārs (North Coast Mass)
Pakalpojums tiek sniegts mājoklī
Vilinošas uzkodas
Izvēlieties 2-3 lietas, komplektā iekļauts sezonas gaļas izstrādājumu dēlītis
Grauzdēti senie tomāti, ķiploki un garšaugi ar krostīni
Prosciutto, grilēti persiki, balzamiko, Brie, Crostini uzkodas
Cacio e Pepe arancini (ar rīsu bumbiņām)
Vistas gaļas iesmiņi ar mango glazūru
Jamaikas liellopu gaļas plācenīši ar aprikožu salsu
Steika tartārs uz parmezāna čipsu krostīni
Apceptas jūras ķemmītes ar citronu-ziedkāpostu biezeni un kraukšķīgu pancetu
Ķemmītes, ietītas bekona šķēlītēs
Jumbo garneļu kokteilis
Krabu plācenīši ar grauzdētu sarkano piparu aioli
83 € 83 € par viesi
Minimālā rezervācijas summa: 580 €
Karību vakariņas
Mini liellopa gaļas vai dārzeņu pīrādziņi
Plānas zeltainas mīklas pīrādziņi ar karija garneļu pildījumu, siltām salu garšvielām un mango čatniju
Vai
Kokosriekstu garneles ar ananasu un Scotch Bonnet piparu glazūru
Kraukšķīgas garneles kokosriekstu garoziņā ar ananasu un čili piparu glazūru
Vistas stilbiņi ar mango salsu, rīsiem un zirņiem
Grilēti, "jerk" stilā marinēti vistas stilbiņi ar svaigas mango mērci. Jasmīnu rīsi, tauriņpupiņas
Ogu, ruma un Šantīlijas krēma kūka
Ar rumu piesātināta kūka ar Šantilī krēmu, ogām un saputotu maskarponi
114 € 114 € par viesi
Minimālā rezervācijas summa: 803 €
Vasaras garšas
Mini Maine omāru rullīši
Svaigs omārs, viegls citronu garšaugu majonēzes mērce, grauzdētas selerijas maizītes ar sviestu un maurlokiem
Apelsīnu, arbūzu un fetas siera salāti
Jaukti pavasara zaļumi, romiešu salāti, fenhelis, burkāni, ķiršu tomāti,
ar baltā balzamiko etiķa vinaigreti
Paniņās cepts vistas gaļas gabaliņi ar asu medu
Kraukšķīga, panēta cepta vista, silts, karsts medus. Cepti makaroni ar sieru
Banānu maizes pudiņa siera kūka ar persiku flambē
Bananu siera kūka ar maizes pudiņu, pārklāta ar karamelizētiem persikiem un ar brūnā cukura flambē mērci
136 € 136 € par viesi
Minimālā rezervācijas summa: 896 €
Svaigu Itālijas makaronu vakars
Mantojuma tomātu karpačo un burata
Daudzslāņu mantojuma tomāti ar krēmīgu burratu, šalotēm, baltvīna etiķi, olīveļļu, svaigu baziliku, jūras sāli un sasmalcinātiem pipariem
Makaroni Fra Diavolo ar sēpijas tinti
Kalmāru tintes makaroni pikantā tomātu mērcē ar ķiplokiem, baltvīnu, Kalabrijas čili, svaigiem garšaugiem
Bezglutēna zemeņu cepumu siera kūka
Krēmīga vaniļas siera kūkas slāņi un svaigu zemeņu pildījums uz sviesta garozas, pārklāts ar putukrējumu, macerētām zemenēm un smilšu kūkas drupatām
141 € 141 € par viesi
Minimālā rezervācijas summa: 840 €
Vidusjūras svētki
Welcome Mezze Spread
Grieķu vasaras salāti
Vidusjūras baltvīna vistas gaļa
Garšaugu paltuss ar parmezāna sviestu
Svaiga Pappardelle
Baklava Mille-Feuille
167 € 167 € par viesi
Pielāgota ēdienkarte
Varat lūgt, lai šis pavārs pagatavotu maltīti atbilstoši jūsu vēlmēm.
Cenu noteikšana pēc pieprasījuma
Novērtēts ar 5,0 no 5 zvaigznēm, pamatojoties uz 1 atsauksmi
Mana kvalifikācija
10 gadu pieredze
Šefpavārs/uzņēmuma Taste of Joy Personal Chef Services īpašnieks
Šefpavārs-instruktors The Kitchen Melrose
Karjeras sasniegums
No 2016. līdz 2020. gadam man piederēja un vadīju First Bite Catering. Es specializējos kārtojošu uzkodu pagatavošanā.
Izglītība un apmācība
Es ieguvu kulinārijas mākslas vadības bakalaura grādu Ņūberijas koledžā
Lai gādātu par maksājumu drošību, naudas nosūtīšanai un saziņai ar saimniekiem vienmēr izmantojiet Airbnb platformu.
Labākais, ko piedāvāju
Es ieradīšos pie jums
Es dodos pie viesiem kartē norādītajā reģionā. Lai rezervētu pakalpojumu citā atrašanās vietā, varat man nosūtīt ziņojumu.
Kas jāzina
Prasības viesiem
Var piedalīties viesi vecumā no 2 gadiem.
Piekļūstamība
Nosūtiet ziņojumu saimniekam, lai uzzinātu vairāk. Uzzināt vairāk
Atcelšanas politika
Lai saņemtu atmaksu pilnā apmērā, atceliet rezervāciju vismaz 3 dienas pirms sākuma.
167 € No 167 € par viesi
Bezmaksas atcelšana
Airbnb platformā tiek pārbaudīta šo speciālistu (Pavāri) pakalpojumu kvalitāte
Pavāri tiek vērtēti, ņemot vērā profesionālo pieredzi un ēdienkartes, kas apliecina gan radošās prasmes, gan izcilību. Uzzināt vairāk
Vai pamanījāt kādu problēmu?







