Šefpavāra Karlosa paaugstināta virtuve
Latīņamerikas apvienojums, veselīga, tīra pārtika, Andu un franču ietekme, autentiska ceviche.
Automātiski tulkots
Pavārs (Bostona)
Pakalpojums tiek sniegts mājoklī
Ceviche un Crudo Feast
€ 161
Minimālā rezervācijas summa: € 642
Ceviche & crudo, wild and seductive: scallop mint crudo, grouper with llajua, hibachi-seared leche de tigre, omārs kokosriekstu-lime, austeres, ikrus un leche de tigre putas. Neapstrādāta greznība, džungļu skābe, uguns skūpstīta miesa.
Zemes māksla/ Zemes māksla
€ 207
Minimālā rezervācijas summa: € 413
Franču elegance: biešu un kazas siera tartars, sīpolu velouté ar Gruyère kraukšķiem, fenheļa apelsīnu salātiem, grauzdēta vista ar selerijas biezeni vai Provansas mencu un mandeļu finansētājs ar svaigām ogām. Terroir virzīts, delikāts un izsmalcināts.
Uguns māksla
€ 253
Minimālā rezervācijas summa: € 1 009
Vesela karaļa zivs un paltusa liesmas grauzdēta kukurūza, oša kartupeļi, augstākās kvalitātes fileja mignon, porterhouse un T veida kaulu, kas grilēts līdz pilnībai, apdedzināti dārza dārzeņi, ugunskura augļi un hibači ceviche. Primāra uguns, izsmalcināts rituāls.
Ja vēlaties, lai Carlos veiktu pielāgojumus vai izmaiņas, varat sūtīt ziņojumu.
Mana kvalifikācija
10 gadu pieredze
Kulinārija kopš jaunības, kultūras garšu apvienošana visā Amerikā ar rūpību un mākslu.
Karjeras sasniegums
Izpildiet Bruklinas Latin Fusion šefpavāru; veiksmīgi atjaunota ēdienkarte, komanda un virtuve.
Izglītība un apmācība
Filmu rediģēšana, vizuālās mākslas, arheoloģijas un mākslas vēstures studēšana Argentīnā.
Lai gādātu par maksājumu drošību, naudas nosūtīšanai un saziņai ar saimniekiem vienmēr izmantojiet Airbnb platformu.
Labākais, ko piedāvāju
Es ieradīšos pie jums
Es dodos pie viesiem šajā reģionā: Bostona, Central Falls, Ņūporta un Narragansett. Lai rezervētu pakalpojumu citā atrašanās vietā, varat man nosūtīt ziņojumu.
Kas jāzina
Prasības viesiem
Var piedalīties viesi vecumā no 18 gadiem, kopumā līdz 100 viesiem.
Piekļūstamība
Nosūtiet ziņojumu saimniekam, lai uzzinātu vairāk. Uzzināt vairāk
Atcelšanas politika
Lai saņemtu atmaksu pilnā apmērā, atceliet rezervāciju vismaz 3 dienas pirms sākuma.
€ 207
Minimālā rezervācijas summa: € 413
Bezmaksas atcelšana
Airbnb platformā tiek pārbaudīta šo speciālistu (Pavāri) pakalpojumu kvalitāte
Pavāri tiek vērtēti, ņemot vērā profesionālo pieredzi un ēdienkartes, kas apliecina gan radošās prasmes, gan izcilību. Uzzināt vairāk
Vai pamanījāt kādu problēmu?