Šefpavāra Karlosa izsmalcinātā virtuve
Latīņu virtuves saldumi, veselīgs, tīrs ēdiens, Andu un Francijas ietekme, autentisks ceviche.
Automātiski tulkots
Pavārs (Providence)
Pakalpojums tiek sniegts mājoklī
Ceviche un Crudo mielasts
Ceviche un crudo, mežonīgi un vilinoši: ķemmīšu gliemeņu crudo ar piparmētrām, grupera ar llajua, hibachi grilēts leche de tigre, omārs kokosriekstu un laima mērcē, austeres, kaviārs un leche de tigre putas. Neapstrāta greznība, džungļu skābe, ugunīga gaļa.
€ 162 € 162 par viesi
Minimālā rezervācijas summa: € 644
Zemes māksla
Franču elegance: biešu un kazas siera tartars, sīpolu velouté ar Gruyère čipsiem, fenheļa un apelsīnu salāti, cepta vista ar seleriju biezeni vai Provansas menca, kā arī mandeļu financier ar svaigām ogām. Vietējie produkti, maiga un izsmalcināta garša.
€ 208 € 208 par viesi
Minimālā rezervācijas summa: € 414
Uguns māksla
Liesmā cepta karaliskā makrele un paltuss, oglēs cepta kukurūza, pelnos cepti kartupeļi, augstākās kvalitātes fileja, ideāli izcepti Porterhouse un T-bone steiki, oglēs apcepti dārzeņi, ugunīgi apcepti augļi un Hibachi ceviche. Pirmatnēja uguns, izsmalcināts rituāls.
€ 254 € 254 par viesi
Minimālā rezervācijas summa: € 1 013
Ja vēlaties, lai Carlos veiktu pielāgojumus vai izmaiņas, varat sūtīt ziņojumu.
Novērtēts ar 5.0 no 5 zvaigznēm, pamatojoties uz 1 atsauksmi
Mana kvalifikācija
10 gadu pieredze
Gatavoju kopš jaunības, ar rūpību un māksliniecisku pieeju apvienojot Amerikas kontinentu kultūras garšu buķeti.
Karjeras sasniegums
Galvenais šefpavārs restorānā Brooklyn Latin Fusion. Veiksmīgi atjaunoju ēdienkarti, komandu un virtuvi.
Izglītība un apmācība
Filmu montāžas absolvents, studējis vizuālo mākslu, arheoloģiju un mākslas vēsturi Argentīnā.
Lai gādātu par maksājumu drošību, naudas nosūtīšanai un saziņai ar saimniekiem vienmēr izmantojiet Airbnb platformu.
Labākais, ko piedāvāju
Es ieradīšos pie jums
Es dodos pie viesiem kartē norādītajā reģionā. Lai rezervētu pakalpojumu citā atrašanās vietā, varat man nosūtīt ziņojumu.
Kas jāzina
Prasības viesiem
Var piedalīties viesi vecumā no 18 gadiem, kopumā līdz 100 viesiem.
Piekļūstamība
Nosūtiet ziņojumu saimniekam, lai uzzinātu vairāk. Uzzināt vairāk
Atcelšanas politika
Lai saņemtu atmaksu pilnā apmērā, atceliet rezervāciju vismaz 3 dienas pirms sākuma.
€ 208 No € 208 par viesi
Minimālā rezervācijas summa: € 414
Bezmaksas atcelšana
Airbnb platformā tiek pārbaudīta šo speciālistu (Pavāri) pakalpojumu kvalitāte
Pavāri tiek vērtēti, ņemot vērā profesionālo pieredzi un ēdienkartes, kas apliecina gan radošās prasmes, gan izcilību. Uzzināt vairāk
Vai pamanījāt kādu problēmu?