Izbaudiet labāko, ko šī sezona var piedāvāt, ar mūsu dinamiskajām brokastu un pusdienu ēdienkartēm, kas pilnībā veidotas no vietējiem, svaigiem lauku saimniecību produktiem un mūsu īpašā, tikko ceptā skābmaizes maize. Vienkāršs, godīgs ēdiens, kas pagatavots ar garšvielām.

Ļaujieties šefpavāra Mariusa radītajām sulīgajām un sezonālajām ēdienkartēm. Ēdieni tiek gatavoti no labākajiem britu produktiem, rūpīgi izvēloties augstākās kvalitātes sastāvdaļas, lai katrs ēdiens būtu dabiski aromātisks un izsmalcināts.

Ēdienreize, kas atspoguļo Āzijas un Tuvo Austrumu virtuves plašumu un dziļumu, piemēram, klasiskie ēdieni, kā char siu, vistas gaļas karaage un kung pao vistas gaļa.

Maltīte, kas sastāv no dažādiem ēdieniem, kuri pagatavoti no vietējiem produktiem atbilstoši katra klienta gaumei.

Svētdienas cepešus gatavojam no vietējiem produktiem, kas ir kā ceļojums pa Kotsvoldas un apkārtējo apgabalu dabas pārpilnību. Mēs ticam, ka dabas sastāvdaļas runā pašas par sevi. Mūsu ēdieni ir vienkārši, lai katrs gabaliņš un dārzenis būtu pilns ar savu dabisko, nesarežģīto garšu, parādot Mātes Dabas dāsnumu vienkāršībā un kvalitātē. Pieejams kā divu, trīs vai četru ēdienu maltīte.

Vakariņas manā unikālajā kulinārajā stilā ar pašgatavotu ēdienu, kas pagatavots atbilstoši augstākajiem standartiem. Svaigi un lieliski ēdieni tiks iegūti bioloģiski un pēc iespējas tuvāk vietējiem ražotājiem.