Es uzaugu populārā Fesas apkaimē, kas ir bagāta ar marokāņu tradīcijām. Kopā ar māti Saidu un māsu Sāru mēs dalāmies kulinārijas noslēpumos, kas nodoti no paaudzes paaudzē. Kā ceļotājs, kurš ir apmeklējis piecdesmit deviņas valstis, es apvienoju kultūras apmaiņu ar siltu, autentisku pieredzi, liekot katram viesim justies kā ģimenei.